產品別名 |
氨基酸粉 |
面向地區 |
氨基酸粉，淡黃色粉末，均勻無結塊，具有本品固有的氣味和滋味，無異臭、異味。在水中溶解。氨基酸粉是以各種海魚加工廠下腳料、蒸煮漿水為原料，經微生物發酵、酸堿水解處理后，噴霧干燥加工而成。本品為魚粉加工過程中流失的營養，營養成份類似于魚粉，含有18種游離氨基酸，全部氨基酸總量約73.1%。
氨基酸粉的規格和功效：作為主要原料或添加劑，廣泛應用于各類醫藥、保健食品中：為含氨基酸類產品的主要原料。如18--氨基酸口服液。23--氨基酸口服液、鐵鋅、鈣氨基酸口服液、復合氨基酸膠囊等。可作為氮源(營養源)補充到各種含游離氨基酸和蛋白質的營養補品去。很多保健食品是以游離氮作為理化檢測指標的。如蜂蜜、營養補酒、營養醬油、功能飲料、烏雞精、鱉精等。
氨基酸原粉為黃色粉末。全溶于水，吸濕性強。具有一定的螯合能力"(螯”指螃蟹的大鉗，此名稱比喻多齒配體像螃蟹一樣用兩只大鉗緊緊夾住中心體和粘合能力。比如說一些稀有元素可以和肥料螯合在一起,形成螯合物)"理化性質穩定，溶解迅速充分，溶液性質穩定，對作物有。速溶，效果明顯。
